目次 はじめに １ そのまま搾って飲む ２ 柚子酒にしてみる ３ コンポートにする おわりに 冬に書いた記事ですが、アップする時期を逸していました。 はじめに 家の柚子が豊作でした。小型の段ボール３箱分収穫し、職場の人や連れ合いの実家に配りましたがま…